标题:广州江夏课堂茶香体验——一场穿越茶文化的心灵之旅
导语:茶,作为我国的国饮,历史悠久,文化底蕴深厚。为了传承和弘扬这一传统艺术,广州江夏课堂特别推出“茶香体验”活动,带领参与者走进茶的世界,感受茶文化的魅力。
正文:
初春时节,阳光明媚,微风拂面。在这美好的日子里,广州江夏课堂举办了一场别开生面的“茶香体验”活动。活动旨在让参与者深入了解茶文化,体验采茶、制茶、品茶的乐趣,感受茶道之美。
活动当天,来自各地的茶文化爱好者们齐聚一堂。在专业茶师的带领下,大家开始了这场穿越茶文化的心灵之旅。
一、茶知识讲座
活动伊始,茶师为大家带来了一场精彩的茶知识讲座。讲座中,茶师详细介绍了茶叶的种类、产地、制作工艺以及茶道礼仪等知识。此外,还科普了二十四节气与采茶的关系,让参与者对茶文化有了更深入的了解。
二、采茶体验
讲座结束后,参与者们纷纷背上茶篓,跟随茶师走进茶园。在茶师的指导下,大家开始了采茶体验。春光明媚,茶园里一片生机盎然,茶叶嫩绿欲滴。在茶师的带领下,大家小心翼翼地采摘着茶叶,感受着采茶的乐趣。
三、制茶体验
采茶结束后,参与者们来到了制茶车间。在这里,大家亲自动手,体验了从摊青、杀青到做形、干燥等多个制茶环节。在茶师的指导下,大家亲手制作出属于自己的茶叶,感受到了制茶的艰辛与喜悦。
四、品茶品茗
制茶完成后,参与者们围坐在茶桌旁,品尝着自己亲手制作的茶叶。茶香四溢,沁人心脾。在品茶的过程中,大家交流心得,分享茶道之美,共同感受茶文化的魅力。
五、茶染与青团制作
活动最后,参与者们还体验了茶染和青团制作。茶染利用茶叶中的天然色素,将布料染成独特的颜色,寓意着茶文化的传承。青团则是以绿茶为原料,制作成圆形的点心,口感鲜美,寓意着团圆。
结语:
广州江夏课堂“茶香体验”活动,让参与者们度过了一个充实而难忘的周末。在活动中,大家不仅了解了茶文化,还亲手体验了采茶、制茶、品茶等环节,感受到了茶道之美。相信这次活动将让更多人走进茶的世界,传承和弘扬茶文化,让茶香飘满人间。